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第33回HACCPフォローアップセミナーのご案内

(JHTC会員の方のみご参加いただけます)

JHTC会員の方々に無料でご参加いただける恒例のフォローアップセミナーの次回(第33回)開催を下記の通りご案内申し上げます。
今回も会場にお越しいただけない会員様向けに、先着200名様にウェブ受講をご用意いたしました。ウェブ受講では、セミナー当日のライブ映像をご覧いただけますのはもちろんのこと、期間限定ではございますが、後日ご覧いただくことも可能です。また、パワーポイントなどの講演資料も期間限定でダウンロードいただけます。参加お申込みの際、ウェブ受講か会場受講かをご選択ください。ウェブ受講の方には、IDとパスワードをお送りいたします。

参加お申込み期限は、2019年6月7日(金)でございますが、会場受講:160名様、ウェブ受講:200名様のそれぞれ定員に達した段階で受付を締め切らせていただきますので、ご承知おきくださいませ。

フォローアップセミナーは、JHTC会員皆様への食品の安全性確保などに関する最新情報のご提供とともに、会員様同士の情報交換・情報共有を目的とさせていただいておりますので、是非、万障お繰り合わせの上、ご参加下さいますようお願い致します。

<第33回JHTCフォローアップセミナー>

◆開催期日

2019年6月21日(金) 午後12:45〜16:55

◆開催場所

CIVI研修センター 秋葉原 4階 D405
東京都千代田区神田須田町1-5-10 相鉄万世橋ビル

◎アクセス:
 JR秋葉原駅から徒歩5分、JR神田駅から徒歩6分、JR御茶ノ水駅から徒歩8分
 東京メトロ銀座線神田駅から徒歩3分、東京メトロ丸の内線淡路町駅から徒歩3分
 東京メトロ千代田線新御茶ノ水駅から徒歩6分、東京メトロ日比谷線秋葉原駅から徒歩7分
 都営地下鉄新宿線小川町駅から徒歩3分、都営地下鉄新宿線岩本町駅から徒歩4分
 首都圏新都市鉄道つくばエクスプレス秋葉原駅から徒歩5分

●プログラム

12:45〜12:50 主催者あいさつ
12:50〜13:50 基調講演
「HACCP制度化における課題〜加熱条件・低温殺菌の定義の明確化など」(仮題)
東海大学 海洋学部 水産学科 客員教授 荒木惠美 氏
13:50〜14:50 特別講演
「HACCP制度化における東京都の取り組み」(仮題)
東京都福祉保健局 健康安全部 食品監視課 統括課長代理(監視計画担当) 寺村 渉 氏
14:50〜15:05 休憩
15:05〜15:55 会員事例報告(1)
「HACCPの考え方を取入れた衛生管理計画の支援について」(仮題)
山口大学共同獣医学部教授 豊福 肇 氏
15:55〜16:45 会員事例報告(2)
「JFS-A/B規格の監査・指導について」(仮題)
生活協同組合コープさっぽろ 品質管理室室長 是永憲宏 氏
16:45〜16:55 質疑応答

◆定員

会場受講:160名様 ウェブ受講:200名様

◆参加費

JHTC会員無料

◆申込期限

2019年6月7日(金)
※ なお、それまでに定員に達しました場合は受付を締め切らせていただく場合がございます。

◆申込方法

参加申込フォームはこちら<<

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