第42回HACCPフォローアップセミナーのご案内

JHTC会員の方々に無料でご参加いただける恒例のフォローアップセミナーの次回（第42回）開催につきまして下記の通りご案内申し上げます。今回も、会場受講とオンライン受講のハイブリッド形式で開催させていただきます。

開催日は下記の通り、2024年2月29日（木）でございます。オンライン受講につきましては、これまでと同様、セミナー当日のライブ受講と、終了後も30日間はアーカイブ受講が可能です。講演資料もご覧いただけます。オンライン受講お申し込みの方々には、期日が近づきましたら、オンライン接続などのご案内をさせていただきます。

参加お申込み期限は、2024年2月13日（火）でございますが、会場・オンライン受講いずれも定員に達した段階で受付を締め切らせていただきますので、ご承知おきくださいませ。

フォローアップセミナーは、JHTC会員皆様への食品の安全性確保などに関する最新情報のご提供とともに、会員様同士の情報交換・情報共有を目的とさせていただいております。是非ご参加いただきますよう何とぞよろしくお願い致します。

【第42回HACCPフォローアップセミナー日程・プログラム】

◆開催期日

2024年2月29日(木)　午後12:45〜16:55

◆開催場所

一般財団法人主婦会館　プラザエフ　7階　カトレア
東京都千代田区六番町15
https://plaza-f.or.jp/index2/access/

＜アクセス＞
JR「四ツ谷駅」麹町口徒歩1分
東京メトロ丸ノ内線「四ツ谷駅」 1番出口（徒歩3分)
東京メトロ南北線「四ツ谷駅」 3番出口（徒歩3分)

◆定員

▶会場受講：100名様
▶オンライン受講：300名様: ※開催日が近づきましたらオンライン受講のご案内をさせていただきます。

◆参加申込期限

2024年2月13日（火）
※参加お申込みが定員に達した場合は申込期限前でもお申込みを締め切らせていただきます。

●プログラム

12：45〜12：50	主催者あいさつ
12：50〜13：50	特別講演① 「食品により媒介される微生物等に関する食品健康影響評価指針の改定点など」（仮題）食品安全委員会委員長山本茂貴氏
13：50〜14：50	特別講演② 「広域的な食中毒事案の発生や拡大防止等の対応」（仮題）厚生労働省健康・生活衛生局食品監視安全課食中毒被害情報管理室室長　飯塚渉氏
14：50〜15：05	休憩
15：05〜15：55	会員事例報告① 「JICAでのキルギス国HACCP普及支援について」（仮題）海外貨物検査株式会社コンサルタント部長　上野一美氏
15:55〜16:45	会員事例報告② 「HACCP普及が進まない要因は何か〜草の根の普及活動から見えた現状について」株式会社サニックス ES事業本部技術部PCS事業課 JHTC認定HACCPリード・インストラクター　亀甲裕仁氏
16:45〜16:55	質疑応答